¿Qué es la fibra y sus beneficios?

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Tipos de fibra

La fibra se clasifica comúnmente en soluble e insoluble.

Fibra insoluble. Este tipo de fibra se encuentra en la cobertura de muchos alimentos de origen vegetal. Se puede encontrar en los vegetales y algunas nueces.

Fibra soluble: Se disuelve completamente o forma un gel al contacto con el agua. Podemos encontrarla en cereales como la avena y la cebada, leguminosas como los frijoles, algunos frutos como las manzanas y los cítricos y, por supuesto, las verduras o semillas como el psyllum.

OptiFibre® proviene de la Goma Guar Parcialmente Hidrolizada que es una fibra soluble.